Pozvánka na Stropkovské dni medu
Sériu zimných predvianočných podujatí v Stropkove už tradične odštartujú obľúbené dni medu. V tomto roku sa uskutoční už ich sedemnáste pokračovania a návštevníci sa môžu opäť tešiť na atraktívny program.
„Podujatie začína v piatok 24. novembra predpoludním slávnostným vyhodnotením výtvarnej súťaže Včely a včelári očami detí a súťaže O najkrajší medovník aktuálneho ročníka. Pre deti, mládež i širokú verejnosť bude počas celého dňa pripravená prezentácia včelích produktov spojených s ochutnávkou. Záujemcovia o tradičné zdobenie medovníkov si budú môcť toto umenie vyskúšať v tvorivej dielni pod vedením našej kolegyne Anežky Madzinovej,“ priblížil vedúci odboru školstva a kultúry MsÚ Tibor Kubička. Jednotlivé detské výtvarné práce budú odprezentované aj v novom kalendári stropkovských včelárov, ktorý bude predstavený v rámci oficiálneho programu „medových slávností.“
Podujatie je od svojho vzniku určené nielen pre širokú verejnosť, ale aj odbornú včelársku obec. Počas obidvoch dní bude v divadelnej sále kultúrneho strediska prebiehať odborná konferencia. V piatok bude zameraná na všeobecné včelárstvo a včelie produkty, rovnako bude rozoberaná problematika chovu včelích matiek. „V sobotu predpoludním bude na tému technológie včelárenia prednášať Ing. Pavel Fiľo, o všeobecnom včelárstve porozpráva Ing. Ján Kopernický a choroby včiel podrobne rozoberie doc. MVDr. Juraj Toporčák, PhD. Podujatie má aj medzinárodný charakter, keďže k nám každoročne prichádzajú aj kolegovia včelári z Česka, Poľska a Ukrajiny,“ uviedol predseda základnej organizácie Slovenského zväzu včelárov v Stropkove Gabriel Foťko.
Zaujímavosťou aktuálneho ročníka bude slávnostné vyhlásenie výsledkov celoslovenskej súťaže Medovinka roka 2023 o najlepšiu slovenskú medovinu. Vzorky už boli posúdené odbornou porotou Cechu výrobcov medoviny, zástupcami SZV i Štátnym veterinárnym a potravinárskym ústavom a meno víťaza vyhlásia v sobotu popoludní. Ako uviedol G. Foťko, posudzovaných bolo 70 medovín od producentov prevažne zo západného a stredného Slovenska.Verejnosť sa tiež dozvie aj výsledky súťaže o Najlepší med okresu Stropkov.