Maškrty zo zabíjačky v Skanzene Nová Bystrica – Vychylovka
Ilustračný výrez plagátu
Ak vám prišla v októbri chuť na zabíjačkové špeciality, pozývame Vás do Skanzenu Vychylovka – Nová Bystrica v nedeľu 13. októbra 2019 na ochutnávku tradičných jedál zo zabíjačky.
Tradičným zimným kulinárskym zážitkom u nás je rozhodne zabíjačka. Zabíjačka bývala na kysuckej dedine vždy príležitosťou na veľké rodinné stretnutia. Už krátko po dušičkách, keď sa trochu ochladilo, začínalo obdobie zabíjačiek. Vrcholili najneskôr týždeň pred Vianocami, aby mali gazdovia dostatok času na zaúdenie klobás. Tie nesmeli na vianočnom stole hojnosti chýbať.
Pre maškrtné jazyky bude pripravená zabíjačková kapustnica a rôzne špeciality. Celé podujatie spríjemní a okorení od 13. 00 hod. Ľudová hudba Romana Capeka z Skalitého. Pokiaľ bude priaznivé počasie, môže si vychutnať jazdu Historickou lesnou úvraťovou železnicou, drezinou alebo si spríjemniť deň prechádzkou po jesennom skanzene.
Peknú jesennú nedeľu vám praje Kysucké múzeum v Čadci a Žilinský samosprávny kraj.
Na svätého Jána - deň letného slnovratu 24. júna - sa sústreďovalo aj na Kysuciach veľa zvykov a povier. Jánske zvyky tu boli odjakživa spojené s pálením svätojánskych ohňov na kopcoch v predvečer svätého Jána.
„Musíme dbať na kultúrne dedičstvo našich starých otcov a mám, udržiavať zvyky a tradície, prezentovať život našich predkov, lebo tam sú naše korene, naša minulosť a bohatstvo života každej generácie.“
Že muži vedia správne pripraviť mäso z diviny a sú výborní kuchári, sa môžete presvedčiť na podujatí „Nedeľa svätého Huberta“ v nedeľu 15. septembra 2019.
Od začiatku sezóny do konca mesiaca september navštívilo skanzen celkom 58 584 návštevníkov. Z toho na Historickej lesnej úvraťovej železnici sme odviezli 28 866 cestujúcich a na drezine si vychutnalo čaro prírody 1 477.
