Štvrtok 02.05.2024
Dnes má meniny 
Žigmund
°C
17.10.2018 08:45

Levický jarmok preslávili lúdfertály, pečené husacie štvrťky


Ilustračná snímka mesto Levice


Jeden z najznámejších jesenných ľudových trhov južného Slovenska, Levický jarmok, privíta vo štvrtok 18. októbra svojich prvých návštevníkov. Pripravené je množstvo kultúrnych podujatí, stánkov s tovarom i občerstvením.


S organizáciou podujatia súvisia dopravné obmedzenia pre motoristov, upozorňuje Adriana Macáková z levického mestského úradu. Od štvrtka od šiestej hodiny do pondelka 22. októbra do šiestej hodiny bude platiť úplná uzávera komunikácií v centre mesta.       

Uzavretá bude Ulica SNP v úseku od križovatky s cestou III/1514 po križovatku s miestnou komunikáciou Ul. 29. augusta, Vojenská ulica v úseku od križovatky s Ul. SNP po križovatku s Bernolákovou ul., Námestie hrdinov v úseku od križovatky s cestou III/1514 po križovatku s miestnou komunikáciou Ul. SNP, Ul. P. O. Hviezdoslava od Nám. hrdinov po Ul. K. Kittenbergera, Bernolákova ul. v úseku od križovatky s Nám. E. M. Šoltésovej po križovatku s Vojenskou ulicou. Celková dĺžka uzávery je zhruba 2,5 kilometra.       

Obchádzková trasa bude vyznačená dočasným dopravným značením a bude vedená po miestnych komunikáciách Ul. SNP, Ul. 29. augusta, Ul. kpt. Nálepku, na cestu III/1514 – Ul. Červenej armády, Mlynská ul.,  Záhradná ul., Ul. sv. Michala, Ul. K. Kittenbergera a späť. Mestská autobusová doprava bude počas úplnej uzávery vedená po povolenej obchádzkovej trase.       

Podľa monografie mesta patrilo jarmočné právo k najdôležitejším právam mesta, ktoré zabezpečovalo jeho ekonomickú stabilitu. Podľa privilégia z roku 1733 mohli Levice organizovať štyri jarmoky ročne. Od roku 1819 mali Levice právo usporiadať päť jarmokov ročne a začiatkom 19. storočia mali jarmok šesťkrát do roka. Počas troch dní sa obchodovalo s tovarmi každodennej potreby, od kuchynského riadu, pukanskej keramiky, odevov až po výrobky, ktoré sa v regióne nevyrábali a mnohé sa dovážali z orientu. Koreniny, látky a iný exotický tovar zabezpečovali do začiatku 19. storočia grécki kupci, po ich odchode túto úlohu prebrali židovskí obchodníci.       

Špecialitou jarmoku boli chýrne levické husacie štvrťky. Gazdiné v tekovských či hontianskych krojoch prinášali ráno bielymi obrusmi zakryté koše plné surových i pečených husacích štvrtiek, ktoré sa ľudovo nazývali lúdfertály. Obľúbené boli najmä husacie štvrťky okorenené majoránkou a husacie pečienky.     

Autor: (tasr)


komentáre
SHOW ALL
podobné
17.09.2018
Levickí seniori súťažili na olympiáde
V utorok 11. septembra 2018 sa v priestoroch mestského športového areálu stretli všetci aktívni seniori z mesta, aby si spoločne zmerali sily na 3. ročníku Športovej olympiády seniorov.
viac
27.09.2023
Na Michalskom jarmoku v Martine nebudú chýbať ľudoví výrobcovia ani komedianti
Jarmočnú atmosféru zažijú návštevníci Múzea slovenskej dediny Slovenského národného múzea (SNM) v Martine v nedeľu 1. októbra na Michalskom jarmoku. Podľa kultúrno-propagačnej manažérky SNM v Martine Mileny Kiripolskej na ňom predvedú remeselníci a ľudoví výrobcovia rôzne výrobné techniky.
viac
09.03.2024
V bývalej židovskej škole vzniklo po rekonštrukcii Centrum tolerancie
Mesto Levice ukončilo rekonštrukciu bývalej židovskej školy. V objekte národnej kultúrnej pamiatky vzniklo Centrum tolerancie, vzdelávacie a prezentačné priestory, informovala Mária Mészárošová, riaditeľka Mestského kultúrneho strediska Levice.
viac
19.04.2024
Recyklačné centrum stavebného odpadu z ciest by mohlo byť realitou
Zámerom kraja je vybudovať cestárske recyklačné centrum. Slúžiť má na opätovné použitie vybúraného stavebného odpadu z ciest. Ročne by ho pritom spracovalo až viac ako 100-tisíc ton.
viac
top články
24 hodín
7 dní
30 dní
partneri
anketa
Mal by sa zakázať vstup utečencov do Európy?
Áno, môžu medzi nimi byť teroristi.
77.05 %
Nie som si istý/istá, ale nemali by sme ich do SR pustiť.
3.17 %
Nie, sú to ľudia, ktorí utekajú pred hrôzami vojny a potrebujú pomoc.
19.78 %